如图是电解水的简易装置．回答下列各问题：

（1）由图中可知，A为电源的 ______ 极，C试管中收集到的气体是 ________ ，C、D中两气体的质量比为 __________ ．

（2）根据上述事实可经得出结论：水是由 ________________ 组成的；水是由 ________ 构成的，在该化学反应中的最小粒子是 __________________ ．写出该反应的文字表达式： _______________________．