问题
单项选择题
一般100g鸡蛋的蛋白质含量为( )g。
A.12.4
B.13.4
C.21.5
D.25.8
答案
参考答案:B
解析:
常见食物的蛋白质含量如表1-8所示。
表1-8 常见食物每100g的蛋白质含量
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一般100g鸡蛋的蛋白质含量为( )g。
A.12.4
B.13.4
C.21.5
D.25.8
参考答案:B
解析:
常见食物的蛋白质含量如表1-8所示。
表1-8 常见食物每100g的蛋白质含量
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