在电解水的实验中，可以直接观察到的现象是[ ]

A．水由氢、氧两种元素组成

B．有氢气和氧气产生，且体积比为2：1

C．在电极上均有气泡产生，两个试管内气体的体积之比约为2：1

D．每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的