根据《支付结算办法》的规定，签发票据时，可以更改的项目是（ ）。

A．出票日期

B．收款人名称

C．用途

D．票据金额

在岭南民间，“色”是指各种各样的娱乐活动。在春天的娱乐活动叫“春色”，在秋天的娱乐活动叫“秋色”。请结合学习的内容和实际，谈谈紫泥春色活动的分类和特点。