果蔬鲜切处理后下列（）是影响食用价值与经济价值的最主要因素。

A、颜色变化

B、质量变化

C、营养变化

2009年，欧盟制定首份中亚战略文件《欧盟与中亚：新伙伴关系战略》，标志着欧盟与中亚的关系进入了新阶段。