魏女士，58岁。因1型糖尿病住院，经治疗后症状缓解，即将出院。病人来自农村，不识字，出院前护士需教会病人自行注射胰岛素的方法。

该病人护理目标正确的陈述是（）。

A.每餐前30分钟注射胰岛素1次

B.在护士指导下病人7日内为自己注射胰岛素

C.教会病人自行注射胰岛素的方法

D.保持血糖在正常水平

E.每月到医院复查1次