A、铁丝在氧气中燃烧的现象是：剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成一种黑色固体，不要说明固体是四氧化三铁，所以错误．

B、红磷在氧气中燃烧的现象是：发出白光，放出大量的热，产生大量的白烟，不是白色烟雾，所以错误．

C、硫在氧气中燃烧的现象是：发出蓝紫色的火焰，放出大量的热，生成一种有刺激性气味的气体，不是生成无色无味的气体，所以错误．

D、水通电一段时间后，正极与负极产生的气体分别是氧气和氢气，二者体积比约为1：2，所以正确．

故选D．