种子的成分主要有

，此外还有维生素等．不同种子的成分有所差异，之所以能够燃烧，就是因为它们具有可燃性，可以燃烧的物质是有机物．就是说花生种子之所以能燃烧，是因为其中含有有机物，燃烧后有剩余物为无机物．

故选：A．