答案：C

化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解：A、冰雪融化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．

B、木材制成桌椅，只是木头的形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．

C、纸张燃烧会生成二氧化碳等新物质，属于化学变化。

D、湿衣服晾干，是衣服中的液态水变为蒸汽散发出去了，没有新物质生成，是物理变化。

故选C