下列有关有机物的说法正确的是 [ ]

A．乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广使用“乙醇汽油”

B．乙烯和苯分子都存在C=C键，因而都能发生加成和氧化反应

C．糖类、油脂、蛋白质都是重要的营养物质，都能发生水解反应

D．只用一种试剂就可以鉴别乙醇、乙酸、四氯化碳、苯四种液体

食物中抑制铁吸收的因素主要有______

A．膳食纤维

B．草酸

C．维生素C

D．肉类食物中的肉因子