参考答案：C

解析： SQL中的DELETE语句属于数据操作语句，其功能是删除数据表中的记录。其语法格式为： DELETE＜表名＞FROM＜表名＞[WHERE＜条件＞]。 删除数据表的SQL语句是DROP；在SQL中没有删除数据表结构和字段的语句。