答案：B

题目分析：

河北省的简称是冀，行政中心是石家庄，A错；甘肃省的简称是甘或陇，行政中心是兰州，B正确；湖北省简称为鄂，行政中心是武汉，C错；山西省的简称是晋，行政中心是太原，D错，故本题选B。