参考答案：A, C

解析：物流成本的管理与控制由两部分组成：①物流成本管理系统。指在进行物流成本核算的基础上，运用专业的预测、计划、核算、分析和考核等经济管理方法来进行物流成本的管理；②物流成本日常控制系统。指在物流运营过程中，通过物流技术的改善和物流管理水平的提高来降低和控制物流成本。