问题 单项选择题

关于核黄素,叙述错误的是()

A.在酸性环境中,核黄素易被破坏

B.核黄素存在于奶、肉、蛋及谷类、蔬菜食物中

C.紫外线可致核黄素分解破坏

D.核黄素为水溶性维生素

E.缺乏核黄素,细胞内的氧化还原作用减少

答案

参考答案:A

单项选择题
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