问题
选择题
豆腐光滑细嫩,经冰冻再解冻以后,会出现许多小孔,成为美味的“冻豆腐”,冻豆腐中产生许多小孔的原因是[ ]
A.豆腐冷缩而成的
B.豆腐膨胀而成的
C.冰箱中的冰霜进行豆腐而形成的
D.豆腐里的水先遇冷结成冰,后熔化成水而形成的
答案
答案:D
豆腐光滑细嫩,经冰冻再解冻以后,会出现许多小孔,成为美味的“冻豆腐”,冻豆腐中产生许多小孔的原因是[ ]
A.豆腐冷缩而成的
B.豆腐膨胀而成的
C.冰箱中的冰霜进行豆腐而形成的
D.豆腐里的水先遇冷结成冰,后熔化成水而形成的
答案:D