水通电分解的过程是：在通电的条件下，构成水的分子分解成氢原子和氧原子，然后每两个氢原子重新组合成氢分子，每两个氧原子重新组合成氧分子．而在这一过程中原子是没有变化的，因此在化学变化中原子是最小的微粒，同时也说明化学变化的实质是分子的分开原子的重新组合等结论；

故答案为：水分子；氢原子；氧原子，两种原子的重新组合，氢分子；氧分子；化学变化的实质是分子的分开原子的重新组合；原子是化学变化中最小的微粒；