建设单位与施工单位订立书面的施工合同，该书面合同可以（）方式作出。

A．合同书

B．传真

C．电子邮件

D．互联网音频传输

E．邮寄信函

企业采用计划成本核算原材料，平时收到原材料时应按实际成本借记“原材料”科目，领用或发出原材料时应按计划成本贷记“原材料”科目，期末再将发出材料和期末材料调整为实际成本。( )