（1）变化：改革开放30年来，李某家收入和支出都大幅提高，其中工资收入占家庭收入比重较大，其他支出占总支出的比重较大，家庭的恩格尔系数明显下降，说明了家庭消费水平大幅度提高，家庭消费结构改善，生活水平提高。（6分）

（2）原因：①我国坚持和完善以公有制为主体、多种所有制经济共同发展的基本经济制度，它与社会主义初级阶段的生产力发展要求相适应，促进了生产力发展，增加居民收入，为人们生活水平的提高奠定了基础。我国建立和完善以按劳分配为主体、多种分配方式并存的分配制度，有利于激发劳动者的积极性和创造性，提高收入水平。(6分)