生成黑色固体，装少量水或铺一层细沙，炽热的生成物溅落下来炸破瓶底，3Fe+2O₂Fe₃O₄

判断发生化学变化的依据是反应生成新物质，所以铁与氧气反应是化学变化的依据是生成黑色固体；做实验时应在集气瓶底部放少量水或铺一层细沙，防止反应后生成的高温熔融物溅落瓶底，使集气瓶底炸裂；铁与氧气在点燃的条件下生成四氧化三铁，方程式是3Fe+2O₂Fe₃O₄；

故答案为：

生成黑色固体；少量水或铺一层细沙；炽热的生成物溅落下来炸破瓶底；3Fe+2O₂Fe₃O₄．