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问题 选择题

电解水时，正极和负极得到的气体的体积比为（　　）

A．1：2

B．1：8

C．8：1

D．2：1

答案

与正极相连的试管生成的气体是氧气，较少，能支持燃烧．与负极相连的试管生成的是氢气，较多，能燃烧．氢气的体积是氧气体积的2倍．

故选A．

计算题

2008年9月，我国爆发了震惊国内外的问题奶粉重大食品安全事故，不法分子在奶粉中人为添加了三聚氰胺，截止到目前为止，奶粉事件患儿已达6244例，并造成患儿4例死亡。三聚氰胺，其化学式是C3N6H6，常温下是纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g／cm3 。微溶于冷水，可溶于甲醇、乙酸等。在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物，与盐酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺盐。由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。回答下列问题：

①写出三聚氰胺的一条化学性质：______________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ②计算三聚氰胺中氮元素的质量分数(计算结果精确到0.1％)。

③合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％。某不法商人将10克蛋白质与2克三聚氰胺及88克其他不含氮的物质混合成100g三鹿奶粉，请通过计算判断该奶粉是否属于“合格奶粉”。

④从化学的角度分析，不法商人向奶粉中添加三聚氰胺的目的是什么？

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填空题

在关系模型中，把数据看成一个二维表，每一个二维表称为一个 【4】 。
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