段某，女，13岁。诊断为HLD，对于该病人的饮食护理下列哪项不正确（）

A.避免使用铜制食具和炊具

B.饮食以高蛋白、低糖、低维生素为原则

C.避免使用巧克力、坚果类等含铜多的食物

D.高氨基酸、高蛋白饮食能促进尿铜的排泄

E.有食道静脉曲张者应给予少渣饮食