解；裸子植物的特点是根茎叶发达，具有发达的机械组织和输导组织，种子裸露，没有果皮包被，因此无果实．生殖过程不需要水．但是最主要的特征是银杏没有果实，食用的白果是银杏的种子，因此种子裸露在外面，没有果皮包被，因此银杏属于裸子植物，银杏树上结的“白果”是种子，而不是果实．

故选：A