答案：A

A、水是由氢元素和氧元素组成的，不存在氢气和氧气，错误。

B、过滤可以出去水中的不溶物，是净化水的一种方法，正确。

C、很多溶液都是将固体溶于水得到的，所以水是一种常用的溶剂，正确。

D、硬水中含有镁离子、钙离子，与肥皂水反应生成沉淀，所以用肥皂水可以检验硬水和软水，正确。

故选A