答案：D

A、木材制成桌椅，没有生成其他物质，为物理变化，故错误

B、活性炭吸附家装异味, 没有生成其他物质, 故错误

C、轮胎受热爆炸因为内压高于轮胎的承压限制, 没有生成其他物质, 故错误

D、石墨在一定条件下转变为金刚石，金刚石是不同于石墨的新物质，故该变化属于化学变化．

故选D