答案：B

题目分析：句意：我正餐喜欢吃土豆和鸡肉。结合语境可知土豆应用复数形式，Chicken是物质名词，不可数，没有单复数变化。故选B。

点评：英语单词有可数名词和不可数名词之分，可数名词要结合语境进行适当的单复数变化，且其变化规则也比较复杂，学习中需不断加强练习。