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简述体内氨基酸代谢状况。

答案

参考答案:

分布于体内各处的氨基酸共同构成氨基酸代谢库。

氨基酸有三个来源:

(1)食物蛋白质消化吸收的氨基酸。

(2)体内组织蛋白质分解产生的氨基酸。

(3)体内合成的非必需氨基酸。

氨基酸有四个代谢去路:

(1)脱氨基作用生成α-酮酸和氨,氨主要在肝脏生成尿素排泄,α-酮酸可在体内生成糖、酮体或氧化供能,此是氨基酸分解代谢的主要去路。

(2)脱羧基作用生成CO2和胺,许多胺类是生物活性物质如γ-氨基丁酸、组织胺等。

(3)生成其他含氮物如嘌呤、嘧啶等。

(4)合成蛋白质,以20种氨基酸为基本组成单位,在基因遗传信息的指导下合成组织蛋白质,发挥各种生理功能

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