答案：C

A．氧气能够供给给呼吸是正确的；B．干冰升华吸收热量，可以用于人工降雨；C．活性炭具有疏松多孔的结构，可以吸附有机色素或气味，但不能杀菌消毒；                 D．氮气通常状况下，化学性质不活泼，常用作食品保护气；

故答案为C。