参考答案：

在紧急停车的情况下确保催化剂不结炭，应按以下步骤停车：

（1）首先切断原料油，同时灭掉火嘴。脱硫系统卸压放空。

（2）减蒸汽量至原负荷50%左右，降压。

（3）按不同要求分别用蒸汽或氮氢气进行系统吹扫降温。

如果条件允许，在切断原料油的同时引入氢气进行还原气氛保护，防止催化剂氧化，再次开车时可以不进行还原操作。