问题
选择题
将质量相等的下列各物质完全酯化时,需醋酸质量最多的是( )。
A．甲醇
B．乙二醇
C．丙醇
D．甘油
答案
答案：D
若某醇质量为1 g,该醇相对分子质量为Mr,该醇分子中含有x个羟基。则1 g该醇含羟基(也即酯化时需羧基或醋酸)的物质的量为:
×x=
,比较4种醇中的值,即可判断出正确答案。
甲醇:
;乙二醇:
;丙醇:
;甘油:
,可见相等质量的4种醇中,甘油酯化消耗的醋酸最多。
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