问题
选择题
将质量相等的下列各物质完全酯化时,需醋酸质量最多的是( )。
A.甲醇
B.乙二醇
C.丙醇
D.甘油
答案
答案:D
若某醇质量为1 g,该醇相对分子质量为Mr,该醇分子中含有x个羟基。则1 g该醇含羟基(也即酯化时需羧基或醋酸)的物质的量为:×x=
,比较4种醇中的
值,即可判断出正确答案。
甲醇:;乙二醇:
;丙醇:
;甘油:
,可见相等质量的4种醇中,甘油酯化消耗的醋酸最多。