同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．

A、高个子和矮个子，是人身高的高矮不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

B、能卷舌和不能卷舌，是人的舌的性状不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

C、有耳垂和无耳垂，是人的耳垂的有无，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

D、单眼皮和大眼睛，是人的眼睑的性状和眼的大小，是两种性状，不是相对性状；如单眼皮和双眼皮，或大眼睛和小眼睛是相对性状．故符合题意．

故选D．