A、银杏和杏都属于种子植物，都有发达的根、茎、叶．不符合题意．

B、都是多年生木本植物，生长期的长短无明显的区别．不符合题意．

C、银杏的最外面肉质的部分是种皮，而不是果皮，因此银杏的种子裸露，无果皮包被，属于裸子植物．而杏的最外面可食用的部分则是果皮，可见杏的种子外有果皮包被着，属于被子植物．符合题意．

D、银杏和杏都属于种子植物，用种子繁殖后代，脱离了水的限制，都能生活在干旱和贫瘠的陆地上，不符合题意．

故答案为：C