问题 选择题

加大对食品安全的管理力度是现阶段我国各级政府的重要责任。中央电视台的“每周质量报告”就是一个重要的监督窗口,在被中央电视台曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是:

A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”

B.用工业石蜡给瓜子上蜡“美容”

C.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝

D.用酱色、水、盐等兑制成“假酱油”

答案

答案:C

A、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成,属于物理变化;

B、用工业石蜡等给瓜子“美容”的过程中没有新物质生成,属于物理变化;

C、硫磺燃烧能生成二氧化硫,属于化学变化;

D、用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油”的过程中没有新物质生成,属于物理变化;

故选C

单项选择题
单项选择题