参考答案：

1、酶具有极高的催化效率

2、酶对其底物具有较严格的选择性。

3、酶是蛋白质，酶促反应要求一定的PH、温度等温和的条件。

4、酶是生物体的组成部分，在体内不断进行新陈代谢。