急性胰腺炎发病的主要病理过程是（）

A.胰酶自体消化的过程

B.磷脂酶自体消化的过程

C.弹力纤维酶自体消化的过程

D.胶原酶自体消化的过程

E.胰脂肪酶自体消化的过程