家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。

（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是      (填写字母序号,下同)；属于有机合成材料的是      。

A．紫砂锅

B．陶瓷碗

C．不锈钢水瓢

D．塑料盆（2）家用天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为  ____________     。

（3）食用米饭和面食，主要为人体补充的营养素是___________。

（4）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有_____功能。

中转列车，下列情况按出发正点统计：（）

A、根据日（班）计划规定按图定接续运行线正点、早点出发。

B、晚点不超过到达运行线图定接续中转时间出发时。

C、预计中转列车不能按图定接续运行线运行时，按日（班）计划规定的接续运行线正点、早点出发。

D、晚点超过到达运行线图定接续的中转时间出发时。