A、绿色植物都能进行光合作用，A错误；

B、白菜的种子外有果皮包被着，属于被子植物，B错误；

C、白菜的种子外有果皮包被着，属于被子植物，C正确；

D、单子叶植物和双子叶植物都属于种子植物中的被子植物，都能开花，产生种子，单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉；双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉．但叶脉为网状脉不是被子植物的主要依据．

故选：C．