A、山羊的毛较少，绵羊的毛较多，不是同种生物的性状，不能称为相对性状；故不符合题意．

B、小红和小丽都是双眼皮不是同一性状的不同表现形式，也不是相对性状；故不符合题意

C、小强长的高，小刚长的较瘦不是同一性状的不同表现形式，人的高与矮、胖与瘦分别是相对性状；故不符合题意．

D、公鸡的肉冠有玫瑰冠和单冠是同种生物的同一性状的不同表现形式，是相对性状．故符合题意．

故选：D