答案：A

A．酒精燃烧生成二氧化碳和水，是化学变化．故选项正确；

B．玻璃破裂，没有新物质生成，故选项错误；

C．冰块融化，还是水分子，故选项错误；

D．铁丝弯曲，没有新物质生成，故选项错误；

故选A