答案：B

回答此题的关键是要明确果实和种子的形成过程．

解：以下是果实和种子的形成图：

传粉和受精完成以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育．子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成果皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实．由于种子是由胚珠发育来的，因此种子的数目是由子房内胚珠的数目决定的，所以桃的果实中仅有一粒种子，其原因是桃的子房中胚珠少．

故选：B

花的子房各部分发育情况结合示意图记忆效果好