答案：B

题目分析：电解水生成氢气和氧气，说明水是由氢元素和氧元素组成的，是正确的；水蒸发时，水分子间隔变大，水分子本身没变，所以B错误；河水通过沉降、过滤、吸附、消毒等过程进行人工净化，正确；生活污水集中处理后排放，有利于保护水资源，正确，故选B。