调浆时，油脂上浮的主要原因有（）。

A、油脂乳化不够

B、加入油脂时温度偏低

C、搅拌不匀

D、PH值不当

我国《计量标准考核办法》规定，县级以上地方人民政府计量行政部门组织建立的各项最高等级的社会计量标准，由------人民政府计量行政部门主持考核；其它等级的，由-----------的政府计量行政部门主持考核。