问题
填空题
燃料是工农业生产和人民生活不可缺少的重要能源
（1）氢气是最理想的燃料，原因是______（从环保角度回答）；
（2）“猪─沼─果”是一种较为成熟的生态循环农业发展模式，该模式中综合利用了猪的粪便发酵的产物，如沼气（主要成分是甲烷）、沼渣等．
①猪粪便发酵产生沼气的过程属于______（选填“物理”或“化学”）变化；
②写出甲烷完全燃烧的化学方程式______；
③用沼气烧菜时不慎发生油锅起火，最恰当的灭火方法是______；其灭火原理是______．
答案
（1）氢气作为最理想的燃料，从环保角度考虑，是因为氢气燃烧只生成水，不污染环境．故填：燃烧只生成水，不会对环境造成污染．
（2）①猪粪便发酵产生了新物质--沼气，属于化学变化．故填：化学．
②甲烷完全燃烧生成水和二氧化碳，反应的化学方程式为：CH4+2O2
CO2+2H2O．故填：CH4+2O2 点燃 .
CO2+2H2O． 点燃 .
③盖上锅盖时，油与氧气隔绝，能够达到灭火的目的．故填：盖上锅盖；使可燃物与氧气隔绝．
