对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准（）、（），并保存检验记录。
参考答案：自行检验；委托检验
密度最高，X线片上呈白色的是（）
A．骨骼
B．软组织与液体
C．脂肪
D．气体
E．胸膜
美国学者博耶在20世纪90年代提出了一种新的学术观，认为学术有既相互区别又相互联系的四种形式，分别是（）。
A.发现的学术
B.讨论的学术
C.综合的学术
D.应用的学术
E.教学的学术
