问题
单项选择题
请选择下列一叙述正确的句子()。
A.用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有鲜嫩、含水量多的特点
B.用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有质老、含水量少的特点
C.用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有质老、含水量少的特点
D.用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有鲜嫩、含水量少的特点
答案
参考答案:A
请选择下列一叙述正确的句子()。
A.用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有鲜嫩、含水量多的特点
B.用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有质老、含水量少的特点
C.用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有质老、含水量少的特点
D.用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有鲜嫩、含水量少的特点
参考答案:A