问题 单项选择题 共用题干题

着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。

铵盐法生产的焦糖可含有()。

A.氯丙醇

B.4-甲基咪唑

C.丙烯酰胺

D.亚硝胺

E.亚硝酰胺

答案

参考答案:B

填空题
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