一杯很烫的水，要是使这杯水冷却得快些，你准备采取哪些做法？请至少写出两种做法，并指出每种做法所应用的物理知识或原理．

国务院卫生行政主管部门负责向社会发布突发事件的信息。必要时，可以授权向社会发布本行政区域内突发事件信息的部门是（）

A.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政主管部门

B.省、自治区、直辖市人民政府

C.市级及以上人民政府卫生行政主管部门

D.市级及以上人民政府

E.县级以上人民政府卫生行政主管部门