油脂在加热过程中，由于水的作用使油脂发生水解，生成（）和（_爱下问搜题

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问题填空题

油脂在加热过程中，由于水的作用使油脂发生水解，生成（）和（）。

答案

参考答案：甘油脂肪酸

问答题简答题

混合语是一种笼统的说法，它有四种发展阶段，分别是什么？

判断题

气泡都集中在某一特定区域。