参考答案：A, C

解析：工作研究是运用系统分析的方法将工作中不合理和不经济的因素排除，寻求更经济和更容易操作的工作方法，以提高系统的效率。它包括：①方法研究，是对现行作业系统进行记录和分析，寻找最经济和最合理的工作程序和操作方法的管理技术；②时间研究，是记录一定条件下进行的某种作业的要素的工作效率和时间，并分析其数据，从而得到按照规定标准完成作业所需要的时间。