抑制非血红素铁吸收的因素是()。
A.肉因子
B.多酚类
C.有机酸
D.维生素C
E.某些单糖
参考答案:B
五指并拢时手掌的面积占全身体表面积的比例是
A.1%
B.2%
C.3%
D.4%
E.10%
摩尔是化学上一个常用的基本物质量的单位,它是以()表示物质的量。
A.相对分子质量
B.相对原子质量
C.微粒数量
D.物质数量