关于恩格尔（Engel）指数的叙述正确的是（）。

A.表示为食品购买力增长（%）／收入增长（%）

B.其值越大，家庭收入越多

C.其值越大，社会购买能力越强

D.其值越大，该家庭越富裕

E.以上均错